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    【部分奶油蛋糕用植物奶油 过多摄入危害健康】昨日,国际食品包装协会对蛋糕中的“奶油”成分进行检验,发现一些蛋糕使用含有反式脂肪酸的植物奶油。相比纯奶油,成本较低的植物奶油更亮白些,做成的蛋糕售价也低得多,但过多摄入可使胆固醇增高,增加心血管疾病危险。(新京报)🔗 网页链接
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