#美食工厂#【香辣木耳白菜烧魔芋】木耳泡发，去根，清洗；魔芋清洗，切块，过开水；白菜清洗切块；姜蒜胡萝卜切片；青椒切丝；热油，爆香八角和干辣椒，捞去不要，入姜蒜爆香，加辣豆瓣酱和少量水炒香，加木耳魔芋翻炒2分钟，再放其他菜，翻炒至熟加生抽，香醋少许，出锅。
