#鲤鱼自制葱油大饼#1.配料葱花、白面、油、盐、鸡蛋、水;2.和面,热水少许,其余用温水,饧20分钟;3.擀成一张大饼越薄越好;4涂油,撒葱花盐巴 5.像卷饼一样把大饼卷成圆柱状,把两边像中间卷,如图卷成屎坨坨一样滴形状;6.压实后擀成一张圆饼;7.小火烙,出锅如图!切开里面好多层,外面酥脆酥脆滴