2011年中国壮乡·武鸣“三月三”歌圩暨骆越文化旅游节于4月1-8日举行,壮家宴将推出八菜一汤:高峰柠檬鸭、灵马鲶鱼、玉泉土鸡、壮家白云猪肘、壮家脆皮扣、壮乡猪龙贡、大明山苦麦菜,汤水是锣圩清水羊肉,主食包括五色糯米饭、生榨米粉、五谷杂粮,酒水则是农家土茅台 。