- 去年十月底做的二十斤一大罐橙子酵素，香香的热热闹闹，到现在还在发酵中。算起来，橙子在所有水果中，发酵速度应该是慢的了。十一月做的一坛雪里蕻，安安静静偏安一隅。一点花都没有长，有望做成老坛酸菜啦！六月时打开做酸菜鱼吃，希望味道不错。园中蒲公英花开正艳，仔细看看，姿色一点不逊菊花哦。
- 每年早春的荠菜如果没亲手去挖,一年都会觉得有点遗憾。一般都是菜,偏荠菜来得刁钻。一定是绿的没有紫的好,田里长得没有野地里的好,市场上买的没有自己挖的好。挖,拣,洗的过程,用集腋成裘来比喻,再合适不过了。加肉馅包成薄皮小馄饨,汤里加些虾皮,榨菜,紫菜,再来点镇江米醋,不多说,美味。
