- 【牛肉杏鲍菇烫面蒸饺】牛肉剁成茸,葱姜切末,混合放入盆中,加上酱油、料酒、盐、食用油,边点水边顺着一个方向搅打上劲;杏鲍菇洗净切成小粒,放入肉馅中搅匀;面粉中加适量热水,揉成面团饧半小时;揉好的面下剂子擀成饺子皮,包成饺子;入蒸锅蒸10分钟。查看全文>>
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