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微美食徐州

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    【金黄烤玉米】1.玉米去皮煮熟捞出沥干水分,擦去多余水份;2.将蜂蜜和清水调匀,均匀刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷上;3.玉米放烤网上,220度烤约30分钟,出炉前5分钟,取出玉米,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟。
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    【葱花鸡蛋饼】1.胡萝卜去皮切细末;2.大碗内入面粉.鸡蛋.清水拌匀,入少许油再次拌至流动的面糊状静置;3.葱花和胡萝卜末入面糊拌匀;4.平底锅烧热,擦一层薄薄的油,入面糊,转动平底锅,让面糊均匀铺满锅底成圆饼状;5.盖盖,小火焖至表面凝结,蛋饼可自由移动时翻面,再盖盖,另一面也凝结。
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    【冰激凌面包布丁】1.2个鸡蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根据个人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,搅拌均匀;4.面包切小块,浸入之前调制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱,190度,10~12分钟;6.烤制后取出,冰激凌置于烤制布丁之上,淋上少许巧克力酱。
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    哈哈,半夜偷吃不好哦〜当晚饭还是不错的〜对吧情情? @情调徐州
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    徐州美食〜雪花臭豆腐!(投稿美食达人@小钰Ma)
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    鸡蛋炒盐豆,徐州最为普通的家常菜。相传刘邦称帝后,东巡路过新沂,想起姑姑住在此地的桥塘村,就顺便去看望姑姑,她十分高兴,摆上酒席招等侄儿。饭桌上,刘邦指着一碟菜问:“这鸡蛋炒的是什么?”姑姑说:“霸王豆。”刘邦听后哈哈大笑 :“好一个霸王豆,小菜一碟,吃了它”。(投稿@情调徐州
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