- 【酒店管理中的三个“定势” 】作为企业的管理者，面对顾客和员工的“小要求”时，不要简单的拒绝，制度可以重新制定，而生意重新起步却非一朝一夕。面对顾客的一些要求，也要从新审度，千万不要轻易陷到“经验”中去!...(@长围脖）
- 【酒店计划如何做？】 眼下酒店正在实施计划管理，要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划，下个月头上交一份计划实施情况汇报，此措施实施以来，取得了良好的效果，各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。...(@长围脖）
- 【酒店总经理检查督导之七项基本功】 作为酒店总经理，对员工工作出现的不当行为进行督促检查和管理，是一种对酒店及员工个人都负责任的表现，也是应该倡导的管理行为。那总经理应如何做好这项工作？第一、按流程执行程...(@长围脖）
- 【度假酒店模式及其在中国的发展前景】 在亚太和中东地区,有很多世界务种类型的度假酒店,作为世界度假酒店的集中地,两地的度假酒店十分具有代表性。也正因为如此,亚太、中东地区度假经济已经形成规模.在过去的30...(@长围脖 )
- 当前经济情况下,高档酒店市场看起来似乎不太带劲,但这只是短期现象。看起来好像需求不在了,其实还在。对一间高档酒店来说,从计划期、准备期、建造期到开业期,需要四五年的时间,因而现在是最好的做计划时间。——喜达屋大中华区总裁钱进
- 【国内五星级饭店数量达721家】截至2013年元月16日，中国旅游饭店业协会认可的国内五星级酒店数量是721家。
- 2012年9月19日，三亚湾红树林度假世界一期开业，根据酒店最新经营数据显示，到2012年12月，当月营业额已达到1700万元，酒店目前员工900人，月均经营成本1000万。开业3个月，三亚湾红树林度假世界实现盈利。
- 【“正确”与"错误"使用马桶标识】酒店客房洗手间马桶盖上张贴了正确与错误使用马桶的标识，既起到了温馨提示的作用，也可在发生错误使用马桶事故时将酒店有关责任风险降至最低限度。看似微不足道，实则大有文章。
- 【“十二五”期间中国酒店业市场竞争策略分析】@赵焕焱 一、形势：中国酒店业概况；二、标准：酒店经营水平的衡量；三、对策：重点抓市场与营销；详见链接：🔗 网页链接
- 目前一些自助餐饮名店，比如金钱豹餐饮集团、高端酒店自助餐厅推出的“会员储值卡”不失为一种好的营销模式，增加回头客，培养忠诚客户，实现收益最大化。但好的营销方法要有专业的推销人员，真正抓住顾客消费心理，方可事半功倍。
