【法国橡木】1、法国橡木桶价格昂贵,最高达4,000美元/个;2、利穆赞( Limousin)橡木纹理稀疏,制作的橡木桶更适合陈酿干邑、雪莉和威士忌等;3、陈酿顶级葡萄酒时,法国橡木十分流行,能赋予酒更细致的风味;4、黑皮诺和霞多丽与法国橡木的搭配堪称完美,因为这两个品种更易从法国橡木里吸取风味。 展开全文 【自己调制干邑鸡尾酒】1、干邑+可乐:杯中先倒入4-6毫升干邑VS或VSOP,加入冰块填满杯子,再加入二分之一杯可乐及少量酸橙汁,轻轻搅拌,倒入更多可乐,加入橙皮点缀;2、干邑+姜汁柠檬:将青柠檬和新鲜姜片轻轻捣出汁,加入4毫升VSOP干邑、冰块,并倒入6毫升柠檬起泡水,最后以新鲜带皮黄瓜味装饰。 展开全文 【属于百变女人的12款法国酒】1.赤霞珠-御姐的选择；2.长相思-森女的最爱；3.西拉-辣妹的唯一；4.霞多丽-熟女的代表；5.梅洛-萝莉的心水；6.白诗南-才女的爱恋；7.歌海娜-甜心的拍档；8.佳美-淑女的臻选；9.黑皮诺-公主的偏爱；10.神索-女神的眷恋；11.马尔贝克-女王的佳酿；12.维欧尼-玉女的独爱。 展开全文 【葡萄园风土】1、“风土(Terroir)”是葡萄树生长环境的总和;2、旧世界葡萄园的风土特色,可以通过葡萄酒的香气和风味如实地反映出来;3、地中海气候堪称葡萄种植的最适宜气候;4、排水性良好的砾石土壤最受赤霞珠葡萄的青睐,蓄水能力好的黏土最适合种植梅洛。 【皮埃蒙特葡萄酒】1、皮埃蒙特葡萄酒风格独特,品种繁多;2、巴罗洛和巴巴莱斯科红葡萄酒星光闪耀;3、阿斯蒂起泡酒不甘示弱;4、巴贝拉阿斯蒂(Barbera d’Asti)相当不错;5、嘉维(Gavi)干白葡萄酒别样风味;6、还有以半风干葡萄酿成的黄色葡萄酒、经常带有甜味的微泡红葡萄酒等。 展开全文 好知识，收！ //@红酒世界网 : 今日微信分享了《最著名的4种勃艮第红葡萄酒》，值得仔细阅读！微信订阅步骤：1）打开微信；2）选择朋友们；3）选择添加朋友；4）选择搜号码；5）输入wine-world；6）选择搜索；7）选择关注，完成订阅。 【最著名的4种勃艮第红葡萄酒】1、罗曼尼•康帝酒庄（Domain de La Romanee-Conti）；2、伏旧园（Clos de Vougeot）：较出色年份包括1993、1999和2004；3、玻玛（Pommard）：非常浓郁，充满雄性气质，带有层次丰富的余味；4、科尔登（Corton）：需要相当长的一段时间来熟成。🔗 网页链接 利用闲散时间学习葡萄酒知识！//@红酒世界网 : 微信订阅步骤：1）打开微信；2）选择朋友们；3）选择添加朋友；4）选择搜号码；5）输入wine-world；6）选择搜索；7）选择关注，完成订阅。 #今日微信# 【传统葡萄酒与大葡萄酒的优劣对比】1、大葡萄酒，意为酒体强大，风格简单而开放的酒，采用完全成熟的葡萄酿制，口味丰富，带浓郁水果风味；2、传统葡萄酒普遍比大葡萄酒酒精度更低，香气更精妙，缺少一些酒体，多一些细微的特征；3、优劣对比：http://t.cn/z8Va5AJ，微信：wine-world。【12星座专属葡萄酒】1、双鱼座-霞多丽；2、天秤座 -雷司令；3、摩羯座-马尔贝克 ；4、天蝎座-内比奥罗；5、双子座-灰皮诺 ；6、巨蟹座-黑皮诺；7、水瓶座-歌海娜；8、金牛座-波尔多；9、狮子座-赤霞珠；10、射手座-仙粉黛；11、处女座-长相思 ；12、白羊座-西拉。 值得细细阅读！//@红酒世界网 : 今天微信分享了《葡萄酒常见的气味缺陷》，值得仔细阅读。微信订阅步骤：1）打开微信；2）选择朋友们；3）选择添加朋友；4）选择搜号码；5）输入wine-world；6）选择搜索；7）选择关注，完成订阅。 #今日微信# 【葡萄酒常见的气味缺陷】1、木塞味：有时一款酒有略微的木塞味很可能是侍酒时产生的，而不是酒本身的问题；2、氧化的酒闻起来非常粗浅，且有醛的味道；3、有醋味的酒预示着酒中有醋酸，这是由细菌和酵母等微生物活动造成的；4、被化学农药等污染的酒闻起来不纯净。🔗 网页链接 //@红酒世界网 : 睡前利用碎片零散时间学习葡萄酒知识。今天微信分享了《成为葡萄酒达人，从远离9大误区开始》，欢迎阅读。微信订阅步骤：1）打开微信；2）选择朋友们；3）选择添加朋友；4）选择搜号码；5）输入wine-world；6）选择搜索；7）选择关注，完成订阅。 【远离葡萄酒9大误区】1、陈年的葡萄酒比年轻的品质高；2、红葡萄酒饮前不需要冷冻；3、标珍藏的酒品质较高；4、葡萄酒中的亚硫酸盐是酒后头痛罪魁祸首；5、螺旋盖是便宜酒的标志；6、饮前，葡萄酒都需“呼吸”；7、所有葡萄酒的酒精含量都差不多；8、酒价越贵，质量越好；9、仙粉黛酒是一种桃红酒。 【意大利酒标术语】1、Classico：经典；2、Riserva：珍藏；3、Vecchio：较老的；4、Novella：薄若莱新酒风格；5、Secco：干型；6、Abbocato：半干型；7、Dolce：甜型；8、Superiore：比法定最低酒精度高出至少1%；9、Frizzante：微起泡；10、Spumante：起泡；11、Liquoroso：甜的和加强葡萄酒。 展开全文 