营养师华妞
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//@深圳市行知文化传播有限公司: 是的！特别是要注意小孩子，千万不可让小孩误吃发霉的食物，随时关注孩子。//@营养师李彩霞: 黄曲霉毒素是砒霜的68倍，历史上武大郎，光绪黄商帝还有拿破化都是被砒霜毒死的。而黄曲霉素是氢化钾的10倍。在大米，花生，玉米等谷类作物发霉的时候黄曲霉素含量比较高。 展开全文#巧吃坚果四原则#坚果含有丰富的维生素E，不饱和脂肪酸等，但同时坚果热量特别高。因此1.记得适量，每天用一只手握一把带壳的就够了。2.记得选原味的，市面上五花八门的口味慎重选择。3.不选开口的，当然除了特殊的坚果如开心果。这样可以避免食物污染。4.万一吃到有苦味的，立即吐掉，防止黄曲霉毒素 转发 1评论 0 原微博