蘑菇是素食中的肉，味道鲜美且营养丰富。口感滑而细，有肉质感。烹饪蘑菇的方式也很简单，油浸，热油烹之，少许辣椒，辣椒提味，增加食欲。要说谁不爱吃，也一定是少许人罢了！@Super-小文 @夏时明月 @newstef
#创意素食#【酷似云南油浸鸡枞菌的自制油浸蘑菇】在深圳云南特产买过一罐，一股蘑菇干香和香料的纠缠，口感上有些韧，似嚼肉干，却又迷恋蘑菇特有的味道，觉比肉干还滋味。于是自己做一罐油浸蘑菇，封存两天香，开盖一股特有香味扑面而来，喜欢吃蘑菇的人，一定不要错过。做法：🔗 网页链接
