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风之舞者dancing

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    分享风之舞者Dancing的博文图片:骑士情怀之---骑士VS梦哈谢篇 🔗 网页链接 Bouchard家族1838年购买Montrachet这片田时,La Cabotte就是其中一部分,并且一直作为Montrachet出现在市场上,直到1989年INAO有令,不允许Bouchard将La Cabotte这部分田的酒酿冠以Montrachet之名。
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    最近和朋友们热烈讨论他们直接的区别,青菜萝卜各有所爱。都和henri jayer曾经有过最直接的关系,风格上也和酒神一脉相承。有朋友对jean nicolas的为人处事不欣赏,进而对meo的酒带有偏见,又因为rouget的酒市面少见而更为崇拜.其实两位都有接触,jean是个睿智的人,言语不多善于观察,rouget爱憎分明有个性
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    今天在爱马仕总店的贵宾待遇。总共3个接待贵宾的,接待中国客人的叫min,接待日本客人的叫aki,还有一个接待中东客人的,荣幸得到前两位整个下午的接待,还有香槟喝。累死人,最好我什么也没买,对面弄了个小香。稍老气。 我在:🔗 网页链接
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    Tinto pesquera的创始人有着丹魄教父之称,80高龄仍然驾驶速度120km带我到葡萄园之巅的私人烧烤处,俯瞰斗罗美景,品76年美酒、那也是他的第二个年份!他的烤乳羊排技术一流! 我在:🔗 网页链接
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    什么时候我也可以吃遍世界,集全所有勋章就好!@乌托邦大观园主 今年请了楠楠来协会一年一度的生蚝party,可惜她来不了。向她问好。告诉她,我想念西郊5号的私房菜了。
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    又收到winenow monthly了,我似乎有点啰嗦,把和jadot传奇酿酒师的访谈写的很长回想当时有他陪同的三次tasting和dinner充满乐趣,非常随和健谈。期待在他退休前拜访jadot
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    分享风之舞者Dancing的博文图片:Armand Rousseau品酒会--Eric Rousseau访谈 🔗 网页链接 重新Post一下刊登于Winenow Monthly杂志上的文章。最近也算和Rousseau很有缘分,常有机会喝道也非常珍惜。。
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