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自从天天看@miss蜗牛 拍的花，还有@羽萱的妈妈 上次做的大马，趁现在有点时间就玩一下，将糖花与马卡龙结合起来，小马做的是普通的厚度。糖花是根据在蜗牛拍的玫瑰花的基础上做出变化。不得不说现在天气好热，没拍多久馅就软了。 原微博 Z印佳Z
我最爱的来啦，津田咖啡卷 以前做了好多次了，津田卷的特点在于组织要有气孔，有气孔才好吃；蛋白是打到湿性之前的状态，所以卷起来是非常的软；还有用的是绵白糖，没有黄糖就用绵白糖代替，想做原味的去掉方子中的咖啡液就可以了。方子来自@爱整蛋糕滴欢 原微博 Z印佳Z
这个中秋圆满了，收到了@bada小美 寄来的精致的手工月饼，也是恰到好处的甜度，而且包装真的精致不得了，谢谢小美。 原微博