【香香的香蕉戚风蛋糕】1、100g香蕉压成泥,加5g柠檬汁拌匀;2、15g蛋黄打匀,入40g玉米油搅匀;3、筛入80g低粉.10g玉米淀粉搅匀;4、15g蛋清分3次加50g糖粉,打到干性发泡;5、4分2次入3里拌匀;6、面包糊入模具内,震出气泡;7、入烤箱,中下层,150°25m