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#越南河粉#法国人爱喝一种名叫“POT-AU-FEU”的清汤,PHO就是来自于法国“POT-AU-FEU”,而意思就是POT ON THE FIRE,这是法国人家中一种经济实惠、省时间的做汤方法,因此PHO就是一种集中、越、法饮食文化为一体的美食。介绍这段越南河粉的历史。CRI越南越美@越南语字幕组 展开全文原微博 helly爱之梦
#越南美食#在越南最常看到的单字,肯定是「Phở」了;随处可见的越南河粉Phở,出没在各酒店、餐馆,还有数以百计的路边摊上,可说是无论贫富地位,越南庶民美食精神的第一代表。在越南从南至北,由老到幼,最受欢迎的“越南河粉 Phở”─牛肉河粉及鸡肉河粉的越南语念法。@CRI越南越美 @越南语字幕组 展开全文原微博