- 这几本食书，角度挺有意思。要么只讲一种鲜为人知的油，要么融合肥的料理风格与瘦的生活方式，要么展示一种食物的大千变化，要么分析性别偏好的食物，要么只讲老菜的起源，要么从食材市场职人餐厅菜肴各方面包围一整个城市的味道文化。Schmaltz指滤清的油脂，常指鸡或鹅的，何不考虑跟《Fat》一起卖？展开全文
- 来看看我拍的MV：“超帅巴塞罗那大厨Pol Anter制作性感蔬菜鸡蛋饼beside苍孙餐车at壹勺子糖”，点此播放>>http://t.cn/RvtT5rq（通过 #美拍# 录制）
- 办公室福利：明前龙井，豆香扑鼻。采于杭州最高峰午潮山的林间茶园。夏秋不摘，暮春深剪，零农药化肥，任其自然生长。甲午年杭州四场大雪皆在春节后落下浸润茶田，午后一杯，霾尽甘来@每日维他命
- 现在酒店流行广点供应咩？这是在国贸三红馆，大人138元不限点，通知给那些死吃不怕胖的孩纸。上周在昆仑饭店点心就很不错，虽是零点但道道细腻到位。刚得知双井富力万丽也有点心了，附近的去试试？@每日维他命Beijing
- 北27，三里屯北区新开出的兰州派吃喝小屋：热炒凉粉、姥姥家臊子面、兰州酿皮、甜胚子、香糯年糕、灰豆子。刷单容易，是夜人满为患。原就是个衣店吧，改装后，一屋正好挂外套、等位，另一屋仅一桌，十人座，筷子很容易伸到别人的碗里，再逗逗别家小孩，瞬间成为相亲相爱一家人
- （分享 FormOSA 的单曲 《前世今生》 http://t.cn/zOa1I05）
- 好佩服朋友们发信息的效率，通常说着话，图文并茂的微信微博就即时发布了。我偶尔才能发个现场，还得趁没人跟我聊天时。拍的海量照片，主要当做数据。就像现在，一边翻阅STAY的食照，一边回想当时的味道，一边啪啪码字，一边推测远在鼓楼的各位吃上@喂羊的月亮熊 家的米兰牛肚了么...#脑区串味中#展开全文
- #华腾轩#作为名副其实的鳕鱼控，鳕鱼入菜，每遇必点。这份名叫咖啡鳕鱼，其实咖啡味淡，通体红艳，主要来自红麯的贡献？刀基本是滑下去的，切面是厚嫩的雪白肉身，边分裂边淌汁，大墩塞入口，太过瘾了喂
- 在心里，我一般不会给情谊打分。但能从办公室陪着一直走回家，且一路制造笑气的兄弟，升钻。顺路一杯Godiva冰黑巧，不大好喝，但谈兴未尽
- #华腾美居#估计是西大望路一带，唯一能点到movenpick的地方，一进酒店就能看到冰淇淋车，在大堂吧。算是我最爱的冰淇淋之一了，这里供应七种口味：特浓咖啡、瑞士巧克力、香草牛奶、柠檬青柠、提拉米苏、草莓、西番莲芒果。你爱点的口味是？#选择困难症患者可扫单#
- Test, Rotoli di bresaola al mascarpone con fichi e riduzione di balsamico, 谁来翻译下
- 最近四天去了十个店。绿川新店、Godiva、Back Alley Bistro、Conrad、Panino Teca、Bistro Ivi、瑶池、Rug Cafe、湖南永州驻京办、京蒙大厦昭君苑。哎哎，写得远不及吃得快！T.T
- #喝水#找到了起泡水爱好者朋友热荐的翡乐（Ferrarelle），意大利南部里卡多市的天然有气矿泉水，在水源点装瓶时就含二氧化碳。水友问及喝后感，我说还是爱喝静态的，细密气泡刺得酸，感受不到水的甘。喝了几轮，却愈发喜欢：远看以为二锅头浇愁，乏时取代咖啡提神，还能把齁甜的果汁升华成果味起泡酒展开全文
- #香港马会会所幸运阁#因元宵节聊起半个多月前吃到的酥皮焗汤丸，结果一发不可收拾。怀念朋友们的好酒、用盆菜余汁煮的伊面、摘得极嫩的芥蓝和火候到位的川贝陈皮蜜饯雪梨。其他，芝士虾丸、响螺片、乳猪件、斑球煲、芥末墩、拍黄瓜、烤鸭+鸭粥、鲍丝春卷、门钉肉饼和几乎所有甜品，粤菜京菜各有精彩:)展开全文
- #Nobu#跟绅士们吃饭，你不动筷就无人动筷；跟吃主儿一桌，可使劲探讨食材、手法和酱汁之间的契合度，内容涉及到黄狮鱼&南美辣椒、三文鱼&黄味噌芥末、扇贝&酸橘汁、金枪鱼&洋葱酱油汁、石虾天妇罗&香辣奶油汁、安格斯牛肉&秘鲁辣酱、炒稻庭乌冬拌温泉蛋。复习了一遍经典菜，那盆土壤为大家最爱^.^展开全文
- @beijingboyce 致力寻找好喝且平价的中国葡萄酒。这13瓶来自新疆、山东、山西、河北、甘肃-宁夏（76-488元）。个人最爱贺兰山美域珍藏级赤霞珠2008和青岛大好河山九顶庄园2011。龙徽酒厂的，一瓶像炒红油菜苔，一瓶像带哈喇味儿的帕尔玛火腿。Boyce透露，上次品酒圣地（http://t.cn/zOdCgIN）即将关门展开全文
- 马克南四合轩，胜博殿，度小月，王家沙，Greyhound，Jubang，Velvet，Mesa，Che Diego，Vineyard三店，Back Alley Bistro，Pizza+，火炎炉，苏泰·辣椒，Fresh Bay，Mio，采逸轩，微笑的饺子，瓢嘻，Heritage，大家咖喱，Calbo炭火烤肉，南蛮子，Austen：最来北京吃喝新去处不少呢。各位还有什么补充？展开全文
- #柏悦酒廊#新出下午茶（380元/两人），除了配置齐全的基础scone外，其余品类广覆全球：伊比利亚火腿版的鲁本三明治、龙虾卷配龙蒿蛋黄酱、鲜虾春卷、黄瓜奶油芝士Crostini、红丝绒杯蛋糕、lamington、绿茶eclair、香梨挞、柠檬玛德琳——得数出多少国家呢。另，玻璃柜的甜品也可任选两款哈（见小图们）展开全文
- 四季下午茶，直接跳过首页那套28888元的（请尽可能想象所有配搭），定了这套巴黎时光。若你对热巧克力有要求，建议还是选择清怡的伯爵，经典百搭各式小点。司康烤得格外澎湃松暖，凝脂奶油经过冷藏抹出温差，冰火感足；自制果酱的量，比咸点层更有诚意。甜点层一式两份很贴心哟，尤其激发创作欲(⊙.⊙)展开全文
- 这是香港马会会所2层，北京凯旋的菜。菜式不罕见，但若想吃到，必须得成为会员、或靠会员带。感人点：催泪芥末墩、酥脆到芯的小河虾、配鹅肝的酒渍毛豆、笋干汤中老豆腐、一碰即溃的芝麻酥饼、薄韧透光的荷叶饼、姜和胡椒贡献暖意的鸭粥、蓄满玫瑰露香的肝肠、以及百搭的换桶20次陈年黑醋(仅此自带^_^)展开全文
- @张雪崴 伊藤园的绿茶好香，谢谢。但为嘛我一闻到它就想起香草冰淇淋和藕炖排骨？
- S.T.A.Y.七夕套餐收尾，出现我见过的最大心形拿破仑！做了十年甜点年仅25的@Floriancouteau 亲制千层酥，现烤现装、现切现吃。香草卡士达酱混了马斯卡朋奶酪，解厚郁为蓬盈，鲜树莓和鲜草莓进一步平衡色质味，缀以玫瑰蜜露花瓣。北京独一份，仅本周供应，诸位有情人先睹为快@每日维他命Beijing 展开全文
- 没睡着，继续上一颗金灿灿的的宇治茶巧克力。@潘小献 期待你的抹茶专门店尽快出现
