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北京中医王国玮

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    “冬养肾”之十。杏仁的食疗,中医认为:杏仁辛、苦、甘、温,有小毒。杏仁有止咳化痰、润肠通便的作用,药用多为苦杏仁,食用为甜杏仁。食谱:杏仁炖雪梨。取杏仁10克,去皮打碎,雪梨一个切片,同放碗内,加冰糖20克,开水适量,然后置锅内,加盖炖煮1小时即可服用,早、晚各1次。有润肺止咳的作用。
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    痛风发病率增高明显,而饮食控制是关键。高嘌呤食物(每100克食物嘌呤含量150mg以上)鲨鱼、豆苗、黄豆芽、菜花、紫菜、香菇。中嘌呤食物(每100克食物嘌呤含量100mg左右)鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、虾、绿豆。低嘌呤食物(每100克食物嘌呤含量小于75mg)米、麦、玉米、鸡蛋、牛奶、各种水果、蔬菜等。
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    今天是“八一”建军节,青年时期的回忆。好男儿志在四方,而部队就是青年最好的锻炼环境。在那里,使人变得独立、坚强、有耐力,现在回忆起来,还是很有感情的。以至于在地方工作后,见到军人还是有亲切感。当然,现在部队条件好了,锻炼的机会少了,真希望部队还能保持传统的作风。祝军人们节日快乐!
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    淤血质的特点与饮食调养。体质特点: 面色晦滞,两颧易见黄褐班,或色素沉着,口唇色暗,眼周暗黑,痛经、经闭、经色紫黑有块。日常调养:保持平和舒畅的心态,避免动怒,多做能够通经络活动的项目,如舞蹈。太极拳等。饮食可多食红糖、黄酒、葡萄酒等。食疗 :山楂红糖汤。功效:活血散瘀,通经止痛。
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    今天门诊看了七十个病人。最让我有成就感的是一位五十八岁的乙肝后肝硬化合并毒蘑菇中毒患者,她半年前初诊,因为吃了发霉的蘑菇出现中毒,患者精神差,满面青黑,眼睑、鼻内粘膜、口腔黏膜、舌头、牙龈均呈青黑色。经过中药治疗,现在精神好、发黑的面色与舌头均已好了70%,医生的快乐来源于病人!
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    春节长假即将结束,我们的消化系统又经受了一次考验:节前的聚餐,酒食过度;节日无规律,饮食不定;旅游的奔波,暴饮暴食。长假结束,胃肠保卫战现在启动:以清淡为主,早、晚一碗粥。在其它饮食与平时相同的基础上,加上一碗粥可养胃健脾。什么粥?小米粥、大米粥、山药粥、莲子粥、红枣粥均可。
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    周六思考:"过老年式"的生活。当今中国,生活方式最健康群体是六十岁以上的老年人,他们没有了心里压力,生活变得科学合理。做为上班一族,是否每周拿出一天与老人相伴,早上六点起床遛早。三餐定时,中午饭后唾午觉,晚饭后㪚步一小时。晚上十点睡觉。一天生活看似不时尚,但很实用,这就是"养生"。
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