2003年第一間表叔茶餐廳落戶于廣州淘金路至今已發展為全國規模最大之港式茶餐廳連鎖,更被廣州日報專版報道戲稱為表字派“鼻祖”。表叔雖然鼻不算大但承蒙街坊鄰里擁戴,用心做好茶餐廳出好包煲好奶茶先為重中之重[奥特曼]僅此聲明@汕頭市表叔茶餐廳 絕無直系或間接親屬開設表字開頭餐飲服務[偷笑]