- #美味搜罗#【新水乡餐厅“聪哥小馆”亮相上海打浦桥】“简单才是最难”——新水乡餐厅聪哥小馆亮相打浦桥,给你三个不能错过的理由! 🔗 网页链接
- 《冷艳妖娆的干爆明虾墨鱼》@杨忠明 近日与一位海归大厨王先生谈论海鲜食材烹制新法，此君善做鱼虾美食。谈及上海人喜欢吃的墨鱼（乌贼）的烧法，我说沪人吃墨鱼不稀奇，通常是做家常的墨鱼大烤、红烧墨鱼、墨鱼片炒青椒等。……...畅读版【http://t.cn/8ka7u7K】
【注意！毒狗肉流入广深大排档 食用过多可致命！】近日，广东茂名化州警方捣毁一个偷狗窝点。偷狗者用鸭屁股藏氰化钠毒杀土狗，狗吃后不到1分钟即死亡，毒狗肉被专门运到广州、深圳等地大排档销售。截至落网，宰杀销售的毒狗已有100多条。食用过多毒狗肉或可致命，千万小心！🔗 网页链接
#提醒#【吃火锅有讲究？[思考]】如何正确吃火锅？羊肉卷：30秒；午餐肉：30秒；生菜：30秒；豆皮：1分钟；面筋：1.5分钟；金针菇：2分钟；油麦菜：2分钟；虾仁：2.5分钟；海带：3分钟；鱼丸：3分钟；魔芋：5分钟；牛肉丸：5分钟；红薯粉带：10分钟（华商报）http://t.cn/8k2rktT吃货注意啦！[围观]展开全文
【"赞一个"可能泄露隐私】看到感兴趣的就点“赞”已成为微博、微信、网站流行的互动方式。而当你点“赞”时,可能已经将自己的隐私暴露了。越来越多研究者通过网络检索词和社交网站信息研究人类活动，基于"赞一个"的数据可作出非常精密而个体化的预测，精度堪比个人测试。"点赞党"小心咯！via@扬子晚报 展开全文
- 亚洲对鱼翅制品的巨大需求导致每年有数以百万计的鲨鱼遭到捕杀。《濒危野生动植物种国际贸易公约》组织3月11日投票通过了对白鳍鲨、青鲛和3种双髻鲨的跨境贸易禁令，旨在避免这些濒危鲨鱼走向灭绝。这5种鲨鱼将禁止进出口，各国将签发出口许可证来规范鲨鱼贸易。而未采取这一措施的国家可能面对制裁。展开全文
- #江湖食事#【对路的饭友】在上海，一个合格的饭局组织者，需讲究各行业混搭、男女比例、籍贯搭配等，留心观察人与人之间的微妙关系和最新动向，注意补充气息相投的新鲜人和新鲜话题，大致清楚友人们的特点和友人家的方位……@何菲 喜欢请收听@食品与生活
- #石库门味道#【叹刀鲚远去，愿凤鲚常来】刀鱼上市之时，我们吃不起也不必遗憾，因为离凤尾鱼涌来也为时不远了。我们可以再忍耐片刻，这是对平民美食应有的态度，对凤尾鱼尤其需要谦卑的迎候。它的美味，能使世俗的初夏丰腴起来，甜鲜起来。@沈嘉禄1001 喜欢请收听@食品与生活
- 12月食品与生活杂志#江南当家菜#【清蒸蛋球】美食专栏作家@明珠JJ 带您来到乌镇西栅老街，找到17幢民宿，看看他们家的当家菜肴……
