- 在巴黎14區的美麗邨酒家Restaurant Flerus de Mai，一間非常老式的粵菜餐廳，遇見古早味十足的豆花。第一代年逾85的周老闆說，只相信自己做出來的東西，因此他的結髮妻子每天都自己磨豆，做出來的 🔗 网页链接
- 今天是妇女节，在意大利，这天回送给女性一束黄色的金合欢花minosa，在这儿也藉着这张照片，祝各位女性同胞《妇女节快乐》，要继续优雅地品酒、享受生活哦！
- 个人任性地认为法拉利起泡酒庄(Cantine Ferrari)，在意大利传统法酿造的起泡酒界，便有其不可被取代的独一无二.... 博文连接 🔗 网页链接
- Chianti DOCG 叫「康帝」？： 看到大大的「康帝」二字，我以为我穿越了，到了那个一人在上的宫庭年代，可是没有若曦丶甄嬛或四爷，只有托斯卡尼的 Chianti DOCG。 我在浏览 Anteprima Toscana ... 🔗 网页链接 （使用新浪长微博工具发布 http://t.cn/zOXAaic）展开全文
- 【義大利 Top 10】英国主厨杰米•奥利佛 列出了他心目中的意大利 Top 10：罗马丶(extra virgin)橄榄油丶炸披萨 (pizza fritta)丶托斯卡纳丶野猪(也是托斯卡纳特产)丶Vino Santo(也是托斯卡…🔗 网页链接
- 勃艮地Côte de Beaune的黑皮诺。虽然我是#意大利酒控#，在上阿迪杰(Alto Adige)或Oltrepo Pavese也可以找到非常好的黑皮诺，但，黑皮诺的最佳表现还是在勃艮地！
- 周末八仙酒聚之第8瓶来自五渔村(Cinque Terre)产区，只在最佳年份丶用原生白葡萄品种 Bosco Vermentino Albarol 风乾後酿造的甜白葡萄酒 Sciacchetrà (读音：夏珂莎)，更是稀少中的稀少。接近琥珀色的酒液，乾燥杏桃的香气混着蜂蜜，酸度略嫌不足，但搭配桌上的蓝纹乳酪，相当得宜。#意大利酒控#展开全文
